食品通路冰品戰 提前開打 杜老爺、義美等本土品牌積極聯名經典零食與台灣風味，迎戰日韓冰品，力圖扳回主導權 根據超商統計，台灣冰品銷售本土品牌與進口品牌逐年從9：1轉為 去年五五波，本土冰品品牌積極以聯名經典零食、或加入經典台灣風 味迎戰日韓冰品，力圖扳回主導權，其中包括杜老爺推出話題極熱的 香菜系列，又以花生香菜甜筒備受矚目，而義美則結合記憶中的消化 餅推出巧克力消化餅夾心冰淇淋，而已邁進50周年的Poki百吉也推出 孔雀餅乾聯名。 從3月下旬起台灣氣候轉熱，據全家便利商店統計指出，台灣的冰 品銷售旺季戰線提前，其中3月氣溫更成為消費者年度「吃冰分水嶺 」的購買指標，月均溫每升高1度即帶動冰品業績成長逾2成，並逐月 隨氣溫持續攀升。 以目前4月天本周最高溫度均超過30度，正是吃冰甜品好時節，在 食品廠提前推出新品或進口新品來台，全家順勢推冰品抽抽樂，指定 冰品任2件享85折、任選3件最高抽0元優惠等促銷。 台隆集團旗下冰品事業Poki百吉則在近日歡慶50周年，除了經典P oki棒棒冰推出與在地農特產連結的橘子冰棒，同時也聯名台灣經典 零食孔雀餅乾，推出孔雀餅乾雪糕，將於7-ELEVEN、全聯、家樂福等 通路販售，Poki冰品與雪糕近年陸續於出口海外，目前在美國、加拿 大、新加坡等區域在地超市均有銷售。 台隆強調，去年起開拓業務用冰淇淋回響熱烈，加上創新冰品熱銷 ，全年業績突破10億元創新高，目前廠內產能已滿載，已積極擴建新 廠，預期明年投產可望全年產能增1～1.5倍，全年業績目標可望上看 20億元。 南僑集團旗下皇家可口冰品除了業務用冰淇淋在餐飲業界市占第一 ，其零售通路銷售冰品量也是居本土品牌第一；以皇家可口一年營收 達26億元，其中冰品業務營收占比達6成以上，其中針對餐飲與觀光 業務需求，推出霜淇淋設備與原料整合方案，從提供霜淇淋機設備、 霜淇淋粉到彩色甜筒一條龍服務，將台灣水果與四季春、東方美人與 紅玉茶葉元素導入產品口味，增加差異化。 而自有品牌冰品杜老爺今年夏季新冰陸續推出極具話題的香菜系列 ，像是香菜白巧克力雪糕、起司雪糕、還是花生香菜甜筒等，曠世奇 派還有柑橘黑巧克力等相對獵奇口味。
