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GMP調和油 全數合格

2013/10/30    上一則

經濟部工業局昨日公布優質製造標準(GMP)產品第二波檢驗報告,在調查的109項調和油品中,82項均合格,符合衛生標準,並未檢出棉籽酚,而剩餘27項產品則沒有生產,除了書面檢驗,工業局也會進行工廠實地訪查,報告預計在下周五(11月8日)前出爐。

  所謂的衛生標準,主要是檢驗油品內的銅、汞、鉛與砷等項目含量,工業局表示,82項產品均符合衛生標準,也就是其含量都在國家規定以內,同時也抽驗棉籽酚,也全數並未檢驗出棉籽酚。

  82項產品涉及14家廠商,包括泰山企業、南僑化工、台糖、統一企業、大統益、福壽實業、豐年豐和企業、統清、佳格食品、中聯油脂、強冠企業、正義、頂新製油及福懋油脂等。

  另外27項產品,則因業者生產線已停產,工業局沒有檢體可抽樣檢查,但近日會至賣場尋找,是否仍有存貨。

  至於調和油的調和比例,由於檢測技術無法檢驗出來,必須透過派員查廠比對配方表與進出貨報單等,工業局副局長呂正華表示,查廠報告預計會在11月8日前完成,屆時就可以了解廠商標示的調和比例是否符合。

  除了調和油之外,醬油與果汁也被列入優先檢測項目,凡是獲得G MP認證的醬油與果汁,全數要重新檢測,合計有346項產品,將會在11月底以前檢驗出爐。

  另外,工業局也正在重新檢討GMP機制,現階段已經成立專案小組,蒐集國際間對於GMP機制運作情況,官員說,近年美國針對民眾每天必須食用的產品,已經納入GMP強制檢驗項目,我國是否可以參考作法,將有待探討。 

 

 

 

 

 摘錄工商A4版 

 


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