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四多匯集 餐飲股業績迎曙光

2021/11/01    上一則 下一則

  疫情趨緩、內用解禁,隔板與梅花座限制鬆綁後,加速推動瓦城(2729)、王品(2727)、漢來美食(1268)、揚秦(2755)、豆府(2752),八方雲集(2753)、亞洲藏壽司(2754)與乾杯(1269)等連鎖餐飲集團,營運自10月起加速回溫,隨著傳統餐飲旺季已至,加上百貨周年慶與五倍券推波助瀾刺激消費,且業者重啟展店,餐飲股第四季動能可持續轉強,回補今年上半年因疫情衝擊的營收缺口。
  八方雲集9月營收5.04億元、年增16.54%,累計前三季營收為43.68億元、年增16.25%,單月與累計營收均成長二位數,在餐飲股中傲視同儕。主要成長動能來自米飯連鎖「梁社漢排骨」積極展店,除全台六都都會區外,梁社漢排骨已拓展至基隆、宜蘭、嘉義、雲林等地區,截至9月底已開設130家門店,今年底目標店數為150家,為集團持續挹注成長動能。
  乾杯受惠中秋節慶效應加持,餐廳、電商和外販事業營收同步回升,再加上大陸展店效益顯現,帶動9月整體營收刷新歷史同期次高紀錄,9月與今年前三季營收,均維持正成長。
  疫情趨緩後,乾杯加速展店,台灣事業群將於11月於台北SOGO復興館再開出「老乾杯」以及「黑毛屋本家」兩間店鋪,12月再展一家「乾杯燒肉居酒屋」與二家「黑毛屋」,第四季海內外拓點八家,集團總店數上看55間,為集團創造成長新動能。
  漢來美食加速展店並創新品牌搶疫後餐飲商機,餐酒館新品牌「PAVO」11/1正式開幕,「上菜片皮鴨專門店」與「漢來上海湯包」於12月搶進新竹開新店,而位在漢來飯店45樓的鐵板燒與牛排館,亦將於12月換裝完成重新開幕,挹注集團第四季營運動能。
  揚秦國際旗下早午餐品牌「麥味登」去年底總店家數844家,目前店家數855家,年底前將汰除無法數位轉型的加盟門市,全年度新展店仍逾120家。「炸雞大獅」去年底海內外總店家數39家,目前店家數56家,由於營運以外帶為主力,不畏疫情干擾,海內外店家數都有成長,兩品牌第四季動能持續成長。
  王品第四季將推出二個新的餐飲品牌,新舊品牌預計開出十家新店,瓦城10月重啟展店,並於松山車站開出時時香台北市第四間分店,全台將累計至13家店,年底前也將鎖定中南部市場持續拓點,為集團營收表現挹注正向助力。


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