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華膳攜家樂福 頭等艙美食變調理包

2020/10/27    上一則 下一則

  受全球疫情影響,航空業營運重創,紛紛攜手通路突圍自救找出路。繼長榮空廚將供應給商務艙的牛肉麵製成冷凍包,賣進全家便利商店後;據悉,家樂福也攜手華膳空廚,將頭等艙等級的飛機餐製成家樂福自有品牌冷凍調理包,以不到200元的定價搶市,讓民眾毋需出國、不用坐頭等艙,也能吃到高檔飛機餐!
  據了解,家樂福跟華膳空廚的合作,今年就至少三波,首波是10月初先引進華膳空廚航空版的LURPAK淡鹽迷你脂肪抹醬試水溫,該款抹醬是丹麥品牌,原先是飛機上提供給乘客的麵包抹醬,家樂福引進後並以30入、65元的量販破盤價格販售,開賣迄今短短兩周多已售出逾6,000包。
  雙方合作的第二波、也是重頭戲之一,10月27日將共同宣布推出六款家樂福自有品牌冷凍調理餐,包括頭等艙奶油洋蔥濃湯、航廈貴賓室紅燒三寶牛肉麵、頭等艙印度坦突里雞飯、頭等艙南洋椰香紅咖哩雞飯、頭等艙南洋椰香綠咖哩雞飯、頭等艙匈牙利紅酒燉牛肉飯,均由華膳空廚的國際廚師團隊製作,拆袋後簡單覆熱即可食用。
  值得一提的是,這六款冷凍調理餐均符合家樂福規範無添加71種爭議性添加物的標準,且跳脫以往對頭等艙飛機餐昂貴的印象,定價只要119元、199元,本周將在全台家樂福量販、便利購、線上購物陸續上架。此外,瞄準年底節慶消費旺季跟年菜商機,據悉,家樂福跟華膳空廚也將合作自有品牌年菜,以及烘焙甜點等商品。
  無獨有偶,全家近期也在店舖Line群組推出「長榮空廚商務艙牛肉麵」、「長榮航空商務艙米果禮盒」預購,各限量一萬組,其中牛肉麵有三款口味,包括秘製紅燒牛肉麵、空廚經典三寶麵、銷魂清燉牛肉麵。
  據全家統計,10月16日開放預購迄今,兩項商品均已完銷約50%,不僅成功引起話題,也直接反映在銷售熱度上。
  全家表示,今年民眾因疫情無法出國旅遊,宅在家與國旅機會大增,為搶攻「類出國」商機,長榮空廚將供應給高級商務艙的牛肉麵製成冷凍包,由長榮空廚主廚研發,湯頭選用牛腱、牛大骨和獨門辛香料小火熬製而成,只需簡單覆熱即可在家享用,讓民眾不用搭飛機也能吃到高級商務艙美食;另外,還有機上小點「長榮航空商務艙米果禮盒」,採獨立小包裝方便出遊攜帶,預購活動到11月17日止。<摘錄工商-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>


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